绍兴梅干菜乌干菜梅菜干农家特产雪里蕻笋干菜丝霉干菜干货小吃
- 配料表:芥菜雪里蕻
- 储藏方法:避光避潮
- 保质期:365
- 食品添加剂:无
- 净含量:200g
- 包装方式:包装
- 品牌:农家梅干菜
- 系列:芥菜
- 规格:200g装
- 产地:中国大陆
- 省份:浙江省
- 城市:绍兴市
- 套餐份量:1人份
- 套餐周期:1周
- 配送频次:1周1次
- 特产品类:天然野菜
- 干货种类:梅干菜
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梅干菜是绍兴著名特产,生产历史悠久。绍兴人家普遍自腌自制,作为常备蔬菜,也常用作为馈赠亲友的物品。早在《越中便览》中就有记述:“梅干菜有芥菜干、油菜干、白菜干之别。用以烹鸭、烧肉别有风味,绍兴兴居民十九自制。清时,梅干莱曾作为绍兴的“八大贡品”之一。 本店梅干菜正是继承了绍兴梅干菜的特点,在烹制食品时口感非常好。梅干菜都是自己制作梅干菜,由于梅干菜的制作过程繁琐并且耗费体力,所以梅干菜的产量并不是很高。
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